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Drinks de verão

Levanta a mão quem ama o verão. \0/\0/\0/ Eu amo muito!

Mas na estação mais divertida do ano precisamos redobrar os cuidados com a pele e o corpo. Na pele muito filtro solar e no corpo muita água. Não podemos esquecer do uso de chapéus e óculos escuros com boa proteção contra os raios solares. Poucas pessoas lembram, também, que pés, mãos e orelhas precisam de cuidados redobrados com a aplicação do filtro solar, pois, são as partes mais expostas do corpo.

Como, nesta época, a hidratação é essencial resolvi preparar um post cheio de ideias de drinks com e sem álcool para vocês fazerem em casa para surpreender a família e as visitas.

 

DRINKS SEM ÁLCOOL

ÁGUA AROMATIZADA

água aromatizada

Ingredientes: 1 litro de água mineral sem gás, rodelas de 1 limão siciliano, rodelas de 1 laranja, folhas de hortelã e cravos da índia. Modo de fazer: misturar delicadamente todos ingredientes e deixar gelar por meia hora. Na hora de servir, adicionar gelo.

Também dá para fazer a água aromatizada somente com limão, somente com morangos, com uvas dedo-de-dama cortadas pela metade… solte a imaginação e hidrate-se.

CHÁ GELADO

chá-gelado

Modo de fazer: ferva um litro d’água com cerca de 1 colher de sobremesa cheia de chá preto, canela em pau e cravos da índia. Desligar quando ferver e deixar esfriar. Levar à geladeira e, após, gelado, servir com uma rodela de laranja ou limão enfeitando o copo.

NUVEM DE ALGODÃO

nuvem de algodão

Esse é fácil e as crianças vão amar!!!

Complete cada copo com suco gelado e faça uma bola de algodão doce na cor de sua preferência grande o suficiente que tampe o copo. Coloque um canudo bem no meio da bola. Na hora de servir dê uma empurradinha no algodão doce até que ele encoste na água. Ele vai derreter devagar… humm delícia.

DRINKS COM ÁLCOOL

STRAWBERRY BASIL BELLINIS

basil bellinis

Ingredientes:

1cx de morangos

7 folhas de manjericão

1 garrafa de Proseco

2col sopa de um xarope que você deve fazer previamente misturando duas partes de água e duas partes de açúcar

Modo de fazer: bater os morangos com as 2 col. sopa do xarope e colocar um pouco em cada taça. Cobrir com o Proseco e enfeitar com morango e uma folha de manjericão na borda da taça.

 

SWEET DREAMS

sweetdreams

Ingredientes:

4 morangos

1 dose de vodca de framboesa

1col sopa de mel

1/4col sopa de vinagre balsâmico

1 porção de algodão doce cor de rosa

1 punhado de pimenta rosa

Modo de fazer: bata os quatro primeiros ingredientes no liquidificador com duas pedras de gelo. Faça grandes bolas de algodão e tampe as taças. Decore o algodão com as pimentas e sirva imediatamente.

 

SAKERINHA PIÑA COLADA

abacaxi e picolé

Ingredientes (para um copo):

½ copo de sakê

3 rodelas abacaxi cortados em cubos pequenos

Lascas de gengibre

2col sobremesa de leite condensado

Gelo picado

1picolé de coco

Modo de fazer:

Esmagar o abacaxi com o gengibre e após acrescentar leite condensado e o gelo. Misturar.  Agitar a mistura de abacaxi com o sakê. Despejar no copo e colocar o picolé de cabeça para baixo dentro copo.

Solte a imaginação…

drinks picoléalgodão doce

É tão bom juntar a família, os amigos e preparar coisas gostosas e bonitas, não é mesmo? Espero que vocês gostem das dicas e aproveitem muito o calor, a praia, a piscina, a diversão, o por-do-sol…

Bjs, Patrice Fróes

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